6, 7 y 8 de Abril

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Charcas 3787, Palermo

“La figurita díficil, nos costó un montón pero estamos orgullosos de poder tenerlos en el evento. Fat Broder es un poco el salmón de las hamburgueserías, siempre nadando contra la corriente y haciendo su propio camino. No suelen participar en este tipo de eventos pero por suerte para vos esta vez pudieron estar! Para mi esta es la hamburguesería mas subvalorada de la ciudad. Hacen un producto top, pero pasan un tanto desapercibidos para la calidad que manejan. Tienen uno de los mejores panes, carnes y papas fritas, cortisima. Ahi arriba. A eso sumale que son inconformistas, siempre buscan hacer algo distinto a los demás. Por ejemplo fueron los primeros que conocí en ponerle hongos de pino a la hamburguesa de queso azul, para mi un gran acierto. O las salsas caseras que tienen. Muy alejadas de la tradición americana, pero un hit entre los clientes, tal es así que al final tuvieron que terminar vendiendolas en frasco! Están barbaras. Definitivamente para mi este es uno de esos lugares que no te podés perder.”


Leno, de Burgerfacts
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